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作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:


     果蔬的種類有很多,所以依據(jù)果蔬的種類和溫度控制方式是有幾十種、幾百種的保鮮方法,但是果蔬保鮮的重點(diǎn)在于三個(gè)方面:①果蔬本身的種類、質(zhì)量特性研討;②性能優(yōu)良的系列保鮮冷庫(kù)的研發(fā);③各種領(lǐng)先的果蔬預(yù)冷技術(shù)研討。上述系列研討都離不開高精度、多功能的試驗(yàn)用冷庫(kù),對(duì)此本冷庫(kù)進(jìn)行了探究和測(cè)驗(yàn)冷庫(kù)研發(fā)的意圖在于創(chuàng)造一個(gè)高精度、多功用的小型實(shí)驗(yàn)用恒溫恒濕保鮮冷庫(kù)。與通常冷庫(kù)對(duì)比,本果蔬保鮮冷庫(kù)具有如下特征:①依據(jù)實(shí)驗(yàn)懇求,學(xué)習(xí)中央空調(diào)組合式空調(diào)機(jī)組的底子結(jié)構(gòu),設(shè)置空氣處理單元進(jìn)行庫(kù)體冷藏降溫而非傳統(tǒng)涼風(fēng)機(jī),而且空氣處理單元設(shè)在冷庫(kù)的周圍面夾層空間內(nèi),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)略,外形漂亮。②空氣處理單元的制冷量和循環(huán)風(fēng)量較慣例冷庫(kù)偏大數(shù)倍,以滿意不一樣實(shí)驗(yàn)工況的需要,假設(shè)蔬的預(yù)冷實(shí)驗(yàn)。③空氣處理單元功用徹底而且具有出色的調(diào)控功用。④實(shí)現(xiàn)一庫(kù)多用,避免重復(fù)創(chuàng)造。⑤考慮到進(jìn)行-20℃冷凍實(shí)驗(yàn)的可能性,果蔬保鮮冷庫(kù)內(nèi)特設(shè)可拆卸的推拉保溫隔板,可在冷凍實(shí)驗(yàn)時(shí)使庫(kù)容減半,確保冷庫(kù)在不添加制冷機(jī)制冷量的情況下抵達(dá)-20℃的庫(kù)溫懇求。

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